15/20
La Pedrera
Via Brescia, 29, Soncino, CR, Italia
Chef Luca Zuterni
Opificio
via Giovanni Gnifetti 45a, Novara
Chef Alessio Ghiringhelli e Laura Angelina
16/20
Il Desco
via Dietro San Sebastiano 5/7, 37121, Verona (VR)
Chef Matteo Rizzo
17/20
Hyle
Località Torre Garga, strada Statale 107 Silana Crotonese, 87055, San Giovanni in Fiore (CS)
Chef Antonio Biafora
14/20
La Ginestra in Fiore
via Monte Conero 14, 60020, Sirolo (AN)
Chef Luca Sancricca
Isca Pantelleria
Strada Zubebi, 91017, Pantelleria (TP)
16.5/20
Il Tiglio
località Isola di San Biagio, 63048, Montemonaco (AP)
Chef Enrico Mazzaroni
16/20
Cracco Portofino
molo Umberto I 9, 16034, Portofino (GE)
Chef Mattia Pecis
18/20
DaGorini
via Verdi 5, loc. San Piero in Bagno (FC)
Chef Gianluca Gorini
14/20
Parnaso
piazza delle Muse 22, 00197 Roma, RM, Italia
Chef Matteo Carosi
15/20
Aria Restaurant
Via Loggia dei Pisani, 2, 80133 Napoli, NA, Italia
Chef Paolo Barrale
15/20
Osteria Pepe Nero
via dell'Amore 48, 57037, Portoferraio (LI)
Chef Marco Olmetti
16/20
A Spurcacciuna
via Nizza 41R, 17100, Savona
Chef Simone Perata
17/20
I Masanielli
viale Giulio Douhet 11, 81100 Caserta (CE)
Chef Francesco Martucci
Baglio Siciliamo
lungomare Ionio 1, 96017, Lido di Noto (SR)
15/20
Materia – Spazio Cucina
via Teatro Massimo 29, 95131, Catania
Chef Bianca Celano
17/20
I Tenerumi
Vulcanello (ME) Italia
Chef Davide Guidara
16.5/20
Gagini
via dei Cassari 35, Palermo (PA)
Chef Mauricio Zillo
17/20
Stazione Vucciria
Spiaggia "Torre Conca", Finale, PA, Italia
Chef Kobe Desramaults
15/20
Tre Quarti
Piazza del Donatore, 3/4 36044 Val Liona (VI)
Chef Alberto Basso
16/20
Il Marin
calata Cattaneo 15, Genova
Chef Marco Visciola
Caffè La Crepa
piazza Giacomo Matteotti 14, Isola Dovarese (CR)
Chef Franco Malinverno
16/20
Nostrano
piazzale della Libertà 7, 61100, Pesaro
Chef Stefano Ciotti
19/20
St. Hubertus (chiuso)
strada Micurà de Rü 20, San Cassiano
Chef Norbert Niederkofler
14/20
Angiolina
piazza della Repubblica 209, Pitigliano (GR)
Chef Leonardo Pini
15/20
Kitchen
via Per Cernobbio, 41A, Como
Chef Andrea Casali
15/20
Fenicottero Rosa
Via Emilia Ponente, 23 - 48018 Faenza
Chef Alessandro Giraldi
Montegrigna
via Grigna 12, Legnano
Chef Bruno De Rosa
17/20
Casual
via San Vigilio 1, Bergamo (BG)
Chef Marco Galtarossa
14/20
Radici Terra e Gusto
via Andrea Costa 18/a, Padova, PD, Italia
Chef Andrea Valentinetti
15/20
Povero Diavolo
via Roma 30, Torriana (RN)
Chef Giuseppe Gasperoni
16/20
Il Porticciolo
via Fortino 40, 21014 Varese (VA)
Chef Riccardo Bassetti
Frangente
via Panfilo Castaldi 4, Milano
Chef Federico Sisti
14/20
Vitique
via Citille 43b, Greti, Greve in Chianti (FI)
Chef Antonio Guerra
15/20
Lanterna Verde
Frazione S. Barnaba 7, 23029, San Barnaba (SO)
Chef Roberto Tonola
16/20
Il Centro
via Umberto I° 5, Priocca (CN)
Chef Elide Mollo e Joan Marc Espadas
Reis
12020 Chiot Martin (CN)
Chef Juri Chiotti
17/20
Il Piastrino
via Parco Begni, Pennabilli (RN)
Chef Riccardo Agostini
14/20
Flora
via Gioacchino Rossini 29, Busto Arsizio (VA)
Chef Riccardo Escalante
15/20
Loch Bay
1, Macleods Terrace, Stein, Isle of Skye IV55 8GA, Regno Unito
Chef Michael Smith