Bucolica Wine Garden
via Casone 35, 47825, Poggio Torriana (RN)
Chef Federico, Alessandro e Lorenzo
18/20
Dina
via Santa Croce 1, Gussago
Chef Alberto Gipponi
16/20
Spazio Milano
Piazza del Duomo 1, Milano
Chef Gaia Giordano
16/20
28 Posti
via Corsico 1, 20144 Milano, MI, Italia
Chef Marco Ambrosino
16.5/20
Acquolina
via del Vantaggio 14, Roma
Chef Daniele Lippi
Barred
via Cesena 30, 00182, Roma
Chef Tiziano Palucci
18/20
Mirazur
30 Av. Aristide Briand, Menton, Francia
Chef Mauro Colagreco
Gasthaus Lamm Mitterwirt
via del Villaggio 36, San Martino in Passiria (BZ)
Chef Hildegard Fontana
15/20
Anima
via Rosales 4, Milano
Chef Michele Cobuzzi
15/20
Lo Scudiero
via Baldassini 2, Pesaro
Chef Daniele Patti
17/20
La Pergola
via Alberto Cadlolo 101, 00136, Roma
Chef Heinz Beck
19/20
Osteria Francescana
via Stella 22, Modena
Chef Massimo Bottura
14/20
Posto Ristoro
via Largo Molino 3-5, 40055, Castenaso (BO)
Chef Michela Mancini, Francesca De Gobbi, Carlotta Dalle Fabbriche, Giorgia Sansoni
15/20
President
piazza Schettini 12, Pompei (NA)
Chef Paolo Gramaglia
17.5/20
DSTAgE
calle de Regueros 8, Madrid, Spagna
Chef Diego Guerrero
16/20
Clandestino Susci Bar
località Portonovo, Ancona
Chef Moreno Cedroni, Alessandro Mandrioli
19/20
Reale
contrada Piana Santa Liberata, Castel di Sangro (AQ)
Chef Niko Romito
15/20
Sepia by Niko
piazza del Duca 11, Senigallia
Chef Niko Pizzimenti
15/20
Grow
via San Valerio 4, Albiate (MB)
Chef Matteo Vergine
17/20
Balzi Rossi
via Balzi Rossi 2, Frontiera San Ludovico, Ventimiglia (IM)
Chef Enrico Marmo
19/20
Uliassi
banchina di Levante 6, Senigallia, AN, Italia
Chef Uliassi Mauro
15/20
Casa Mazzucchelli
via Porrettana 291, 40037, Sasso Marconi (BO)
Chef Aurora Mazzucchelli
15/20
Incalmo
viale Rimembranze 1, Este (PD)
Chef Francesco Massenz e Leonardo Zanon
16/20
Bentoteca
via San Calocero 3, Milano
Chef Yoji Tokuyoshi
18/20
Acquerello
via Patrioti 5, Fagnano Olona (VA)
Chef Silvio Salmoiraghi
Waraku
via Prenestina 321, Roma
Chef Maurizio di Stefano
14/20
Osteria Fernanda
via Crescenzo del Monte 18/24, Roma
Chef Davide del Duca
16/20
Langosteria Cucina
via Savona 10, 20144 Milano (MI)
Chef Denis Pedron
17/20
Hiša Franko
staro selo 1, Kobarid, Slovenia
Chef Ana Ros
15/20
Colletto Agribio Relais
via Colletto 6, 24060, Adrara San Martino (BG)
Chef Angelo Bonfitto
Via vai
via Libertà 18, 26010, Bolzone di Ripalta Cremasca (CR)
Chef Stefano Fagioli
16/20
Dal Pescatore
località Runate 15, Canneto sull'Oglio (MN)
Chef Nadia e Giovanni Santini
18.5/20
Arpège
84 rue de Varenne, Paris
Chef Alain Passard
13/20
Rest
via Alessandro Manzoni 13, Gallarate (VA)
Chef Giovanni Battista Barisi
14/20
Porta De Ma
piazza Giuseppe Garibaldi 21, 70043, Monopoli (BA)
Chef Davide Carrieri
16/20
Korus
73 Rue Amelot, Parigi, Francia
Chef Eugenio Anfuso e Cecilia Spurio
18.5/20
Plénitude
la Samaritaine 8, Quai du Louvre
Chef Arnaud Donckele
Brosetti
via Gianbattista Moroni 88, Bergamo
Chef Angelo Koyfalas
14/20
Baccano
via delle Muratte, 23 Roma
Chef Nabil Hadj Hassen
17.5/20
Harry’s Piccolo
piazza Unità d'Italia, 2 Trieste
Chef Matteo Metullio e Davide De Pra