Giovedi 28 marzo è stata presentata a Milano presso lo showroom Experience Pommery un’edizione speciale e limitata de I migliori ristoranti d’Italia 2019 – Le stelle della guida Michelin che sarà distribuita in tutti i ristoranti insigniti del prestigioso riconoscimento. È un’edizione speciale, di facile consultazione, che raccoglie “le 366 stelle d’Italia” voluta da Vranken-Pommery Italia per celebrare il quarantesimo anniversario della Cuvée Louise eccellenza indiscussa della Maison. L’attenzione alle grandi tavole è insita nel DNA del brand francese già proprietario del ristorante Lucas Canton di Parigi storico stellato Michelin. Si conferma così l’impegno della maison di Reims nel mondo dell’arte del ricevere come ambasciatrice di stile, raffinatezza e savoir-faire.
I migliori ristoranti d’Italia 2019 secondo Michelin

Alberto Cauzzi
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“Gentili Signore, Cari Signori! Quello di cui vi parleremo sarà l’emotività e la verità che rimarrà sulla tavola prima che ci portino via le briciole. Sarà la persistenza dell’ultima goccia di vino prima che la bottiglia sia vuota. Ciò che leggerete sarà il frutto maturato dalla pianta della passione che questi giovani hanno coltivato per anni.”
Il Presidente, 20 Luglio 2009.