La capitale degli Emirati Arabi diventa teatro gastronomico
Tornano sotto i riflettori del settore le premiazioni di The World’s 50 Best Restaurants, che quest’anno si svolgeranno ad Abu Dhabi. L’edizione 2026, sponsorizzata da S.Pellegrino & Acqua Panna, avrà luogo a novembre e vedrà la capitale degli Emirati Arabi Uniti ospitare l’intero programma dell’evento, inclusa la cerimonia di premiazione.
50 Best ha scelto Abu Dhabi come nuova sede grazie al ruolo crescente della città nel panorama gastronomico internazionale. Il calendario prevederà una serie di appuntamenti collaterali che culmineranno con la presentazione della classifica dei 50 migliori ristoranti del mondo. Partner ospitante dell’iniziativa sarà il Dipartimento della Cultura e del Turismo di Abu Dhabi.
«Siamo entusiasti di annunciare Abu Dhabi come sede della cerimonia di premiazione dei World’s 50 Best Restaurants 2026», ha dichiarato Craig Hawtin-Butcher, amministratore delegato di 50 Best. «La città ha sviluppato una scena gastronomica dinamica, capace di riflettere la sua storia e, allo stesso tempo, il carattere internazionale che la contraddistingue».
Il programma di The World’s 50 Best Restaurants 2026
Il programma di Abu Dhabi includerà gli appuntamenti cardine delle celebrazioni 50 Best: il forum di approfondimento, dedicato ai temi più rilevanti per l’ospitalità contemporanea; le 50 Best Signature Sessions, ovvero degli eventi culinari aperti al pubblico, con chef provenienti dai ristoranti in classifica e talenti locali; il Chefs’ Feast, che metterà in evidenza ingredienti e tecniche della regione; oltre alla cerimonia di premiazione e al countdown finale. Nei mesi che precederanno le premiazioni saranno inoltre annunciati diversi premi speciali, pensati per riconoscere il lavoro di singoli professionisti e ristoranti.
L’edizione 2025, svoltasi a Torino, ha visto il ristorante Maido di Lima, in Perù, nominato The World’s Best Restaurant. In quanto entrato nella lista Best of the Best, Maido non sarà più eleggibile per le classifiche.
L’obiettivo principale è sempre lo stesso: valorizzare indirizzi di rilievo a livello globale attraverso le sue classifiche, i premi speciali e la piattaforma 50 Best Discovery.
