Piastraia e Oratorio di San Lorenzo sono vini diversi ma che si impongono oggi con una nuova luce: più eleganti, più misurati, più precisi. Ecco la nostra degustazione.
il Vin Santo del Chianti Classico è un prodotto straordinario che esige un’attenta e meticolosa cura in ogni fase della sua lavorazione.
Secoli di qualità e dedizione Château de Fargues vuol dire famiglia Lur Saluce. Lur Saluce
Un’esemplare resilienza enoica Da molto volevo scrivere questo articolo ma ho dovuto aspettare il 2025,
Il Cornas Sans Soufre Ajouté 2016 è l’espressione più pura del lavoro di Franck Balthazar. un Syrah con una complessità unica. Ecco la nostra degustazione.
La sostenibilità ambientale Nella settimana delle Anteprime Toscana Chianti Collection 2025 è il momento più
L’Oelberg Riesling Trocken di Lisa Bunn rappresenta un’interpretazione raffinata e autentica del Riesling della Rheinhessen. Ecco la nostra degustazione.
Sophie e Al+Ma sono due etichette di differenti cantine del Trentino Alto Adige. Due realtà vicine ma che raccontano due terroir diversi.
Cantina Paltrinieri è una realtà che dal 1926 rappresenta un punto di riferimento per la produzione del Lambrusco di Sorbara DOC.
In questa puntata, Fosarin Ronco deiTassi guida la degustazione con leggera profondità raccontando la storia di una cantina sorprendente.
Una verticale inconsueta Quando si pensa a una verticale, con ogni probabilità si sta ragionando
Un’importante Novità Il 2024 si chiude con un’importante novità per il panorama enologico italiano: Champagne
Una doverosa premessa Quando amici e colleghi passano per l’Emilia, viste le mie origini reggiane
Le origini del Bansionensi Situata nel cuore della Valle della Marna, la casa Taillet ha
Sul sentiero del Pinot Nero Siamo nella Bassa Atesina, in Alto Adige, a Mazzon, un
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