

Bellini
Uno degli ultimi momenti di vera pertinenza della flûte per questo long drink tanto semplice
Uno degli ultimi momenti di vera pertinenza della flûte per questo long drink tanto semplice
Una piccola ricognizione sul Margarita, cocktail raffinato ed esotico, adatto a tutte le situazioni conviviali.
Una piccola storia del Negroni, coi suoi aneddoti cittadini (fiorentini) e il suo twist più famoso, a firma Luca Turner.
Opalescente, brillante ancorché torbido, un po’ come 007, il ricciolo di scorza di limone è
Succo di pomodoro e vodka, più altri ammennicoli (la ricetta sul IBA). Un ricostituente prima
“Gentili Signore, Cari Signori! Quello di cui vi parleremo sarà l’emotività e la verità che rimarrà sulla tavola prima che ci portino via le briciole. Sarà la persistenza dell’ultima goccia di vino prima che la bottiglia sia vuota. Ciò che leggerete sarà il frutto maturato dalla pianta della passione che questi giovani hanno coltivato per anni.”
Il Presidente, 20 Luglio 2009.