Spirits
Forbidden Fashioned
Per l’Old Fashioned Mounth, ecco a voi il Forbidden Fashioned, il twist di Guglielmo Miriello al Mandarin Oriental.
Passione Gourmet
20 Novembre 2025
Spirits
Spirits
Issei Old Fashioned
Issei, il twist di Pietro De Feudis sull’Old Fashioned a base di Woodford Reserve presso Torre, il ristorante di Fondazione Prada.
Passione Gourmet
14 Novembre 2025
Spirits
Shanghai-Milano Old Fashioned
Il Shanghai-Milano Old Fashioned di Manuele Pirovano celebra l’anima del capoluogo lombardo con un twist a base di Woodford Reserve.
Passione Gourmet
6 Novembre 2025
Spirits
Il mio Old Fashioned
Nelle quiete quasi buia, comodamente seduto, ammiro l’operato di un grande stilista italiano, magistralmente raccontato
Luca Turner
31 Ottobre 2025
Spirits
Boulevardier
L’ozio del vagare nell’anonimato dei viandanti per le strade. Quello spirito di pensiero sottile che
Luca Turner
18 Ottobre 2025
Spirits
Horse’s Neck
Tra i contemporary classics per IBA (qui la ricetta), l’Horse’s Neck è uno più longevi
Leila Salimbeni
16 Ottobre 2025
Spirits
Leila Salimbeni
10 Ottobre 2025
Spirits
Pisco Sour
Ci sono drink che non appartengono tanto alla storia della mixology quanto a quella, più
Leila Salimbeni
4 Ottobre 2025
Bar
Mixology Italian Voyage
Al tempo di Instagram e TikTok, quando l’immagine sembra talvolta sostituire parole e pensieri, la
Luca Turner
2 Ottobre 2025
Spirits
Manhattan
Il Re dei classici Il Manhattan, come spesso accade ai grandi classici, è figlio del
Leila Salimbeni
28 Settembre 2025
Spirits
Between the Sheets
Non mi dispiace immaginare una scena ucronica in cui Hercule Poirot, alla domanda di Daphne
Luca Turner
20 Settembre 2025
Spirits
Champagne Cocktail
Un’amante dello Champagne racconta come sia possibile godere dello Champagne Cocktail: un piccolo vezzo da bere se si è in vena di segreti.
Leila Salimbeni
14 Settembre 2025
Spirits
Leila Salimbeni
7 Settembre 2025
Spirits
French Connection
Una storia affettiva del French Connection, cocktail leggendario la cui origine si perde nella storia recente. Gustosi gli abbinamenti.
Leila Salimbeni
6 Settembre 2025
Spirits
Penicillin
O della nostalgia di epoche mai esistite Questo perché si tratta di un’invenzione recente, quella
Leila Salimbeni
31 Agosto 2025
