

Angelo Sabatelli
La storia di un grande cuoco pugliese in continua crescita professionale C’è una storia, quasi
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La storia della cucina siciliana racchiusa tra le mura di Ragusa d’Ibla La ricerca della
Alle porte di Napoli, il talento di Francesco Sposito al servizio di una grande cucina
Un grande albergo e una grande cucina nel cuore di Napoli Salvatore Bianco non è
Luci e ombre in un angolo di bellezza a 1600 metri di quota Il 2017 è
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La solida e creativa cucina del Montefeltro: Il Piastrino a Pennabilli In questo luogo magico,
La grandezza di un progetto che si sta affermando con sempre maggiore forza Cosa distingue
“Gentili Signore, Cari Signori! Quello di cui vi parleremo sarà l’emotività e la verità che rimarrà sulla tavola prima che ci portino via le briciole. Sarà la persistenza dell’ultima goccia di vino prima che la bottiglia sia vuota. Ciò che leggerete sarà il frutto maturato dalla pianta della passione che questi giovani hanno coltivato per anni.”
Il Presidente, 20 Luglio 2009.