
Recensioni

Ca l’Enric, Jordi e Isabel Juncà, La Vall de Bianya (Girona) di Norbert
Recensione Ristorante Se di un’esperienza gastronomica si ricorda soprattutto un grande vino e la leggiadria
Recensione Ristorante Se di un’esperienza gastronomica si ricorda soprattutto un grande vino e la leggiadria
“Gentili Signore, Cari Signori! Quello di cui vi parleremo sarà l’emotività e la verità che rimarrà sulla tavola prima che ci portino via le briciole. Sarà la persistenza dell’ultima goccia di vino prima che la bottiglia sia vuota. Ciò che leggerete sarà il frutto maturato dalla pianta della passione che questi giovani hanno coltivato per anni.”
Il Presidente, 20 Luglio 2009.