Les Viviers, Nice – Cote d’Azur . Il Guardiano del Faro
Recensione ristorante. Inutile continuare a vivere di ricordi. Bisogna semplicemente prendere atto della piccola realtà
Recensione ristorante. Inutile continuare a vivere di ricordi. Bisogna semplicemente prendere atto della piccola realtà
“Gentili Signore, Cari Signori! Quello di cui vi parleremo sarà l’emotività e la verità che rimarrà sulla tavola prima che ci portino via le briciole. Sarà la persistenza dell’ultima goccia di vino prima che la bottiglia sia vuota. Ciò che leggerete sarà il frutto maturato dalla pianta della passione che questi giovani hanno coltivato per anni.”
Il Presidente, 20 Luglio 2009.