Trattorie italia
Ciciarà
Per la serie: “trattorie 2.0” Chi l’avrebbe mai (pre)detto che un format gastronomico sensibile alle
Leonardo Casaleno
24 Settembre 2020
Trattoria Milano
PassioneGourmet.it
“Gentili Signore, Cari Signori! Quello di cui vi parleremo sarà l’emotività e la verità che rimarrà sulla tavola prima che ci portino via le briciole. Sarà la persistenza dell’ultima goccia di vino prima che la bottiglia sia vuota. Ciò che leggerete sarà il frutto maturato dalla pianta della passione che questi giovani hanno coltivato per anni.”
Il Presidente, 20 Luglio 2009.
