Sergio Ferderici

Recensioni

Osteria delle Cornacchie

Ci sono sapori che non dobbiamo dimenticare, modi di mangiare che sarebbe un delitto lasciar

Presidente 18 Maggio 2012

“Gentili Signore, Cari Signori! Quello di cui vi parleremo sarà l’emotività e la verità che rimarrà sulla tavola prima che ci portino via le briciole. Sarà la persistenza dell’ultima goccia di vino prima che la bottiglia sia vuota. Ciò che leggerete sarà il frutto maturato dalla pianta della passione che questi giovani hanno coltivato per anni.”
Il Presidente, 20 Luglio 2009.