Trattorie italia
La Piola
L’innata bellezza della tradizione langarola Non è mai facile trovare una chiave di lettura critica
Giacomo Bullo
25 Settembre 2020
Seirass del Fen
PassioneGourmet.it
“Gentili Signore, Cari Signori! Quello di cui vi parleremo sarà l’emotività e la verità che rimarrà sulla tavola prima che ci portino via le briciole. Sarà la persistenza dell’ultima goccia di vino prima che la bottiglia sia vuota. Ciò che leggerete sarà il frutto maturato dalla pianta della passione che questi giovani hanno coltivato per anni.”
Il Presidente, 20 Luglio 2009.
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