

Rebelot
Un bistrot con cucina d’autore nel caos dei Navigli milanesi Rebelot in dialetto milanese significa
Un bistrot con cucina d’autore nel caos dei Navigli milanesi Rebelot in dialetto milanese significa
Quasi un Rave Party: Monti, Barker e Costardi al Rebelot Prendete quattro chef, bravi e
Matteo Monti e il Rebelot. Confusione? Disarmonia? Tutt’altro. Questo giovane chef piacentino si riconosce nei
C’è confusione sui navigli. Una zona urbana in cui, tra bar e pub che sfoderano
“Gentili Signore, Cari Signori! Quello di cui vi parleremo sarà l’emotività e la verità che rimarrà sulla tavola prima che ci portino via le briciole. Sarà la persistenza dell’ultima goccia di vino prima che la bottiglia sia vuota. Ciò che leggerete sarà il frutto maturato dalla pianta della passione che questi giovani hanno coltivato per anni.”
Il Presidente, 20 Luglio 2009.