Pgtop5
Smash Burger: la classifica Top 5 di Milano
La guida definitiva per i migliori smash burger di Milano: crosticina perfetta, materia prima ottima e interpretazioni d’autore.
Lucrezia Bosone
2 Dicembre 2025
Milano
Recensioni Ristoranti Italia
Seta
Al Seta di Milano, Antonio Guida interpreta l’alta cucina con precisione, firmando piatti di straordinario equilibrio.
Alessandra Vittoria Pegrassi
1 Dicembre 2025
Recensioni Ristoranti Italia
Verso
Nel cuore di Milano, Verso dei fratelli Capitaneo unisce estetica, tecnica e gusto in un’esperienza di fine dining immersiva.
Giovanni Gagliardi
26 Novembre 2025
Recensioni Ristoranti Italia
Sushi Matsu Omakase
Sushi Matsu porta a Milano un’autentica esperienza omakase: un bancone da 14 posti e una cucina rispettosa della tradizione giapponese.
Leonardo Casaleno
7 Novembre 2025
Spirits
Shanghai-Milano Old Fashioned
Il Shanghai-Milano Old Fashioned di Manuele Pirovano celebra l’anima del capoluogo lombardo con un twist a base di Woodford Reserve.
Passione Gourmet
6 Novembre 2025
Recensioni Ristoranti Italia
Bu:r
Nel ristorante Bu:r di Milano, Eugenio Boer firma una cucina raffinata e consapevole: piatti di grande equilibrio aromatico, servizio impeccabile e un’esperienza gastronomica tra le più complete della città.
Gherardo Averoldi
27 Ottobre 2025
Recensioni Ristoranti Italia
Azabu10
Azabu10 a Milano è il ristorante di Andrea Arcieri che punta su fermentazioni e frollature, con una proposta in continua evoluzione.
Alberto Cauzzi
11 Ottobre 2025
News
Best Chef Awards 2025: Milano, capitale dei grandi cuochi per una notte
Il the Best Chef Awards a Miano a Ottobre 2025. Gli chef premiati durante la serata.
Leonardo Casaleno
6 Ottobre 2025
Recensioni Ristoranti Italia
Trippa
Sulla tavola della trattoria Trippa di Milano vengono serviti piatti apparentemente semplici, ma che racchiudono una forte identità. Ecco la nostra recensione.
Davide Scapin Giordani
13 Settembre 2025
Pgtop5
Steakhouse: la classifica top 5 di Milano
Le migliori steakhouse di Milano: locali dove la carne diventa protagonista tra frollature, tagli pregiati e braci ardenti.
Alessandra Vittoria Pegrassi
11 Settembre 2025
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Cotoletta alla milanese: la classifica Top 5 di Milano
Alta o sottile, burrosa o croccante: la cotoletta alla milanese è un’icona della cucina meneghina. Ecco 5 locali dove gustarla al meglio.
Leonardo Casaleno
5 Luglio 2025
Pgtop5
Toast: la classifica Top 5 di Milano
Ecco la nostra selezione dei migliori toast di Milano — triangoli, quadrati o impilati, ma tutti da mordere rigorosamente senza forchetta.
Leonardo Casaleno
5 Luglio 2025
Pgtop5
Esperienze “Omakase”: la classifica Top 5 di Milano
Ecco quelli che per noi sono i migliori omakase di Milano. Tra i vari sushi dozzinali, si nascondono piccole alcove con atmosfera giapponese.
Leonardo Casaleno
5 Luglio 2025
Recensioni Ristoranti Italia
Iyo Restaurant
Iyo Restaurant è stato uno dei pionieri dello sdoganamento del malinteso concetto del ristorante fusion. La sua è un’offerta di alto livello. Ecco la nostra recensione.
Claudio Persichella
2 Luglio 2025
Recensioni Ristoranti Italia
Andrea Aprea
Il Ristorante di Andrea Aprea si trova all’ultimo piano del Palazzo d’Arte della Fondazione Luigi Rovati. La sua è una cucina d’autore. Ecco la nostra recensione.
Andrea Mucci
18 Giugno 2025
