
Seta
Antonio Guida, il perfetto Couturier Gastronomico Seta è il famoso ristorante fine dining all’interno del

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Il food pairing nell’alta cucina, in collaborazione con Bonaventura Maschio Eccoci giunti all’ultima puntata di Gente

Gourmet Orient Express. Cucina fusion moderna che conquista nel lussuoso Hotel Mandarin di Hong Kong

“Una cucina che pare essersi liberata dalle pressioni, che oggi veleggia verso uno stile neo-classico francese

Sfarzo. Delicatezza che è allo stesso tempo morbida voluttà. Leggerezza ed eleganza senza tempo. Memoria

Al Dinner i londoners più autentici si recano per placare i più disparati istinti conoscitivi.

Mai come in questo periodo è possibile assistere ad una semplificazione dell’offerta gastronomica, certo sempre

Quando si dice una partenza col botto. Primi giorni di agosto. Mentre una canicola infernale
“Gentili Signore, Cari Signori! Quello di cui vi parleremo sarà l’emotività e la verità che rimarrà sulla tavola prima che ci portino via le briciole. Sarà la persistenza dell’ultima goccia di vino prima che la bottiglia sia vuota. Ciò che leggerete sarà il frutto maturato dalla pianta della passione che questi giovani hanno coltivato per anni.”
Il Presidente, 20 Luglio 2009.
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