
Recensioni Ristoranti Italia

Locanda Pincelli
La Locanda, il giovane e Selva Malvezzi: a voi l’ordine Selva Malvezzi. Nel cuore de
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L’energia della provincia Potrebbe sembrare strano riprendere a parlare con le stesse modalità di prima
Elogio della cucina imperfetta Ovvero quella con eccesso di sapidità. Quella che reitera alcuni elementi, o
“Gentili Signore, Cari Signori! Quello di cui vi parleremo sarà l’emotività e la verità che rimarrà sulla tavola prima che ci portino via le briciole. Sarà la persistenza dell’ultima goccia di vino prima che la bottiglia sia vuota. Ciò che leggerete sarà il frutto maturato dalla pianta della passione che questi giovani hanno coltivato per anni.”
Il Presidente, 20 Luglio 2009.