Trattorie italia
Osteria del Mare
Una cucina atipica marinara Chi l’ha detto che un’ottima tavola di pesce debba necessariamente essere
Andrea Mucci
10 Luglio 2024
Elena Cilli
PassioneGourmet.it
“Gentili Signore, Cari Signori! Quello di cui vi parleremo sarà l’emotività e la verità che rimarrà sulla tavola prima che ci portino via le briciole. Sarà la persistenza dell’ultima goccia di vino prima che la bottiglia sia vuota. Ciò che leggerete sarà il frutto maturato dalla pianta della passione che questi giovani hanno coltivato per anni.”
Il Presidente, 20 Luglio 2009.
