Recensioni
La Bigarrade, Chef Christophe Pelé, Parigi, di Roberto Bellomo (Orson)
Questa recensione aggiorna la precedente valutazione che trovate qui Non ne parla nessuno. Pur avendo
Presidente
5 Febbraio 2012
Bigarrade
La Bigarrade, Paris . By Orson
Recensione ristorante. Se ci chiedessero di indicare 5 ristoranti da provare oggi in Europa la
Presidente
15 Dicembre 2009
PassioneGourmet.it
“Gentili Signore, Cari Signori! Quello di cui vi parleremo sarà l’emotività e la verità che rimarrà sulla tavola prima che ci portino via le briciole. Sarà la persistenza dell’ultima goccia di vino prima che la bottiglia sia vuota. Ciò che leggerete sarà il frutto maturato dalla pianta della passione che questi giovani hanno coltivato per anni.”
Il Presidente, 20 Luglio 2009.
