16/20
Il Gambero, Calvisano (BS) – By Giovanni Gagliardi
Terme – Pigna – Val Nervia (IM) By Il Guardiano del Faro
Il Combal.0 di Davide Scabin – Rivoli – (TO) By Rob 78
Il Cantinone – Madesimo – (SO) By Monica e Fabrizio Nobili
17/20
Il Reale di Niko Romito – Rivisondoli (AQ) – By Orson
16/20
Maya Bay , Olivier Streiff – Montecarlo – By Il Guardiano del Faro
Michel Bras , Laguiole . Aubrac – Il Guardiano del Faro
19/20
El Celler de Can Roca – Gerona – Il Guardiano del Faro & Norbert
19/20
El Poblet de Quique Dacosta – Denia- By Norbert
Ristorante Duomo (RG) – Chef Ciccio Sultano – by Alberto Cauzzi
17/20