15/20
16/20
Hotel Dollenberg – Restaurant Pavillon . Bad Peterstal-Griesbach ( Baden Wurttenberg ) Fabio Fiorillo
13/20
La Piazzetta, Ferno (VA) di Giovanni Gagliardi
La Femme " La Meridiana " . San Bartolomeo al Mare ( IM ) Il Guardiano del Faro
15/20
La Credenza, Giovanni Grasso. San Maurizio Canavese (TO) di Norbert
Osteria del Crotto, Morbegno (SO) di Azazel
16/20
Il Piastrino, Riccardo Agostini. Pennabilli – di Alberto Cauzzi
17/20
Serge Vieira, Chaudes Aigues ( Auvergne ) Il Guardiano del Faro
Manna, Matteo Fronduti. Milano – di Alberto Cauzzi
Michel Trama , L’Aubergade. Puymirol – Il Guardiano del Faro
Al Vigneto, Simone Scrivo. Grumello del Monte (BG) di Azazel
14/20
Osteria della Brughiera – Chef Paolo Benigni , Villa d’Almè (BG) di Monica Nobili
14/20
La Cabotte, Thomas Protot . Nuits Saint Georges (Cote d’Or) Il Guardiano del Faro
L’Arnsbourg, Jean Georges Klein. Untermuhltal ( Mosella ) di Norbert
18/20
Bareiss , Baiersbronn-Mitteltal (Baden Wurttenberg) di Fabio Fiorillo
13/20
Margunaira, Ventimiglia . Il Guardiano del Faro
16/20
Le Coquillage, Cancale. ( Bretagna ) di Norbert
17/20
Asador Etxebarri, Victor Arguinzoniz . Atxondo-Axpe (Paesi Baschi) di Rob78
15/20
Lanterna Verde, Fratelli Tonola. Villa di Chiavenna (SO) di Azazel
14/20
Trattoria Rovello 18 , Milano . Il Guardiano del Faro
15/20
Ma.Ri.Na. Olgiate Olona (VA) di Giovanni Gagliardi
I Tigli , Simone Padoan. San Bonifacio (VR) Rob78
14/20
Nicola Cavallaro, Milano. Fabrizio Nobili
16/20
Patrick Guilbaud
18/20
Akelare, Pedro Subijana . San Sebastian ( Paesi Baschi ) Rob78
Bruno Oger, Villa Archange. Cannes, Le Cannet – Il Guardiano del faro
17/20
Sa.Qua.Na – Alexandre Bourdas . Honfleur (Normandia) di Norbert
13/20
Pierino Penati, Theo Penati e Marco Vassena. Viganò (LC) di Azazel
14/20
Trattoria del Fulmine – Trescore Cremasco (CR) di Giovanni Gagliardi
15/20
Il Don Giovanni, Ferrara . di Alberto Cauzzi
15/20
Le Benaton, Bruno Monnoir. Beaune (Cote d’Or) Il Guardiano del Faro
18/20
Martin Berasategui, Lasarte. Paesi Baschi – di Rob78
16/20
Rino, Giovanni Passerini . Paris – Orson
14/20
La Clara Restaurant, Barcelona . Fabio Fiorillo
Il Paradiso della Pizza
Via Passirano 20, Vimercate (MB)
La Capinera, Pietro d’Agostino. Taormina – di Norbert
17/20
Perbellini, Isola Rizza (VR) di Fabio Fiorillo
Bistrot Caves Madeleine e Philippe Pacalet , Beaune ( Cote d'Or ) Il Guardiano del Faro
S.V.
Georges Blanc, Vonnas . Ospite Speciale : Franco Solari
17/20