16/20
Maison Rostang
rue Rennequin 20, 75017, Paris
Chef Nicolas Beaumann
19/20
La Vague d’Or
plage de la Bouillabaisse, Saint Tropez, Francia
Chef Arnaud Donckele
15/20
Castello di Albereto
via Castello 14, 47854, Montescudo (RN)
Chef Simone Ricci
15/20
Amistà
via Cedrare 78, Corrubbio di San Pietro in Cariano (VR)
Chef Mattia Bianchi
16.5/20
Le Gabriel
avenue Gabriel 42, 75008, Paris
Chef Jérôme Banctel
17/20
Memories
Bernhard-Simonstrasse 7310, Bad Ragaz (Svizzera)
Chef Sven Wassmer
18/20
La Tana Gourmet
via Kaberlaba 19, Asiago (VI)
Chef Alessandro Dal Degan
15/20
UNE
via Fiorenzuola 37, 06034, Capodacqua (PG)
Chef Giulio Gigli
15/20
Relais Blu
via Roncato 60, Massa Lubrense (NA)
Chef Alberto Annarumma
16.5/20
La Madia
via Aquilini 5, Brione (BS)
Chef Michele Valotti
15/20
Cantine Morbelli
via Dora Baltea 20/a, Ivrea
Chef Dennis Iaccarini
17/20
Glam
calle Tron 1961, Venezia
Chef Donato Ascani
16/20
Locanda San Lorenzo
via General Cantore 4, 32015 Puos d'Alpago (BL)
Chef Renzo e Damiano Dal Farra
15/20
La Limonaia
via Mario Ponzio 10, Torino
Chef Cesare Grandi
15/20
Locanda Ca’ del Moro
località Erbin 31, 37023, Grezzana (VR)
Chef Giuseppe Lamanna e Lina Maffia
16/20
Cala Luna
via Vincenzo Cavallaro 12, 90015, Cefalù (PA)
Chef Dario Pandolfo
18/20
Le Taillevent
15 rue Lamennais, Parigi
Chef Giuliano Sperandio
A’ Cava
Corso Savoia, 96019, Rosolini (SR)
15/20
La Pedrera
Via Brescia, 29, Soncino, CR, Italia
Chef Luca Zuterni
Opificio
via Giovanni Gnifetti 45a, Novara
Chef Alessio Ghiringhelli e Laura Angelina
16/20
Il Desco
via Dietro San Sebastiano 5/7, 37121, Verona (VR)
Chef Matteo Rizzo
17/20
Hyle
Località Torre Garga, strada Statale 107 Silana Crotonese, 87055, San Giovanni in Fiore (CS)
Chef Antonio Biafora
14/20
La Ginestra in Fiore
via Monte Conero 14, 60020, Sirolo (AN)
Chef Luca Sancricca
Isca Pantelleria
Strada Zubebi, 91017, Pantelleria (TP)
16.5/20
Il Tiglio
località Isola di San Biagio, 63048, Montemonaco (AP)
Chef Enrico Mazzaroni
16/20
Cracco Portofino
molo Umberto I 9, 16034, Portofino (GE)
Chef Mattia Pecis
18/20
DaGorini
via Verdi 5, loc. San Piero in Bagno (FC)
Chef Gianluca Gorini
14/20
Parnaso
piazza delle Muse 22, 00197 Roma, RM, Italia
Chef Matteo Carosi
15/20
Aria Restaurant
Via Loggia dei Pisani, 2, 80133 Napoli, NA, Italia
Chef Paolo Barrale
15/20
Osteria Pepe Nero
via dell'Amore 48, 57037, Portoferraio (LI)
Chef Marco Olmetti
16/20
A Spurcacciuna
via Nizza 41R, 17100, Savona
Chef Simone Perata
17/20
I Masanielli
viale Giulio Douhet 11, 81100 Caserta (CE)
Chef Francesco Martucci
Baglio Siciliamo
lungomare Ionio 1, 96017, Lido di Noto (SR)
15/20
Materia – Spazio Cucina
via Teatro Massimo 29, 95131, Catania
Chef Bianca Celano
17/20
I Tenerumi
Vulcanello (ME) Italia
Chef Davide Guidara
16.5/20
Gagini
via dei Cassari 35, Palermo (PA)
Chef Mauricio Zillo
17/20
Stazione Vucciria
Spiaggia "Torre Conca", Finale, PA, Italia
Chef Kobe Desramaults
15/20
Tre Quarti
Piazza del Donatore, 3/4 36044 Val Liona (VI)
Chef Alberto Basso
16/20
Il Marin
calata Cattaneo 15, Genova
Chef Marco Visciola
Caffè La Crepa
piazza Giacomo Matteotti 14, Isola Dovarese (CR)
Chef Franco Malinverno