
Recensioni

La Colombe, Cape Town (Sud Africa), Alberto Cauzzi
Questa recensione aggiorna la precedente valutazione che trovate qui Recensione ristorante. Nel 2009 Roberto Bentivegna
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Recensione ristorante. Il regno dei dolci. Per una volta inizio dalla fine. Non avrete altri
“Gentili Signore, Cari Signori! Quello di cui vi parleremo sarà l’emotività e la verità che rimarrà sulla tavola prima che ci portino via le briciole. Sarà la persistenza dell’ultima goccia di vino prima che la bottiglia sia vuota. Ciò che leggerete sarà il frutto maturato dalla pianta della passione che questi giovani hanno coltivato per anni.”
Il Presidente, 20 Luglio 2009.