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Un giovane chef ritorna nella sua terra per proporre una cucina coraggiosa e creativa Si

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Ricordi d’infanzia tra le guglie del Duomo All’ultimo piano di Townhouse Duomo Hotel, in Galleria

Una tavola che ha saputo rinunciare alle certezze guadagnate per progredire ancora Non fermarsi mai.

Una locanda a cavallo tra storia e grandi vini Tradizione è anche quel movimento perpetuo

La rivincita gastronomica di un’intera regione parte dalla nuova linfa dei giovanissimi Se da qualche

Il ristorante è un racconto scritto col cuore da quattro fratelli in uno dei posti

Una villa dall’inarrivabile fascino, una proprietà coraggiosa e uno chef talentuoso per un connubio perfetto

Ben più di un semplice stabilimento balneare Sono passati più di 60 anni da quando

Ad Alba una nuova rinascita, nel solco dello stile sempre personale Il cuoco-Samurai, tra gli

Una cucina inusuale in una meta gastronomica già affermata “Sì bella a specchio dell’adriaco mare”, così

All’ombra delle colline vicentine una bella sorpresa per i gourmet La provincia di Vicenza, come

La famiglia Wieser con La Siriola è ancora una volta la culla di un ottimo

Il gioco di squadra di tre compagni d’avventura Intraprendenza, dinamismo, apertura, understatement, gioco di squadra,

Sul Lago di Garda un bel ristorante all’interno di una elegante struttura alberghiera A Bardolino,

Haute Couture e Haute Cuisine nel cuore di Firenze Italianissima e cosmopolita, senza soluzione di
“Gentili Signore, Cari Signori! Quello di cui vi parleremo sarà l’emotività e la verità che rimarrà sulla tavola prima che ci portino via le briciole. Sarà la persistenza dell’ultima goccia di vino prima che la bottiglia sia vuota. Ciò che leggerete sarà il frutto maturato dalla pianta della passione che questi giovani hanno coltivato per anni.”
Il Presidente, 20 Luglio 2009.
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