Recensioni Ristoranti Italia
Veritas
Il ristorante Veritas di Napoli propone un nuovo alfabeto di sapori, gestiti e orchestrati dalle sapienti mani di Marco Caputi.
Giampiero Prozzo
1 Aprile 2026
Recensioni Ristoranti Italia
Recensioni Ristoranti Italia
Acquerello
Il ristorante Acquerello si riconferma nuovamente come una delle tavole più colte dello Stivale. Ecco l’esperienza gastronomica.
Giovanni Gagliardi
30 Marzo 2026
Recensioni Ristoranti Italia
1224
1224, la tavola gourmet del Grand Hotel Savoia, è il pascoscenico sul quale si esibisce la cucina montana di Federico Rovacchi.
Davide Scapin Giordani
27 Marzo 2026
Recensioni Ristoranti Italia
San Baylon
Nel palazzo di via di Ripetta, San Baylon unisce memoria della città e cucina riconoscibile, con piatti centrati ben leggibili.
Giacomo Bullo
25 Marzo 2026
Recensioni Ristoranti Italia
Nusr-Et
Nusr-Et sbarca a Milano e divide per immagine e teatralità, ma dietro il rito mediatico emerge una cucina fatta di grande materia prima, cotture precise e un’esperienza che cambia se affrontata senza pregiudizi.
Alberto Cauzzi
20 Marzo 2026
Recensioni Ristoranti Italia
Da Lucio
Il ristorante Da Lucio non è semplicemente un locale affacciato sull’Adriatico; è il naturale compimento di un percorso di Jacopo Ticchi.
Lucrezia Bosone
16 Marzo 2026
Recensioni Ristoranti Italia
Silvestro
Giuseppe Silvestro firma a Monza una cucina d’autore capace di far dialogare la memoria partenopea con l’eleganza contemporanea.
Giovanni Gagliardi
11 Marzo 2026
Recensioni Ristoranti Italia
Crotto Valtellina
Al Crotto Valtellina, Roberto Valbuzzi propone una cucina personale che dialoga tra memoria e riletture dei sapori tradizionali.
Alberto Cauzzi
4 Marzo 2026
Recensioni Ristoranti Italia
Condividere
Siamo stati da Condividere e abbiamo assaggiato il Festival di Sapori di Federico Zanasi: ecco com’è andata.
Leonardo Casaleno
2 Marzo 2026
Recensioni Ristoranti Italia
La Palta
Il ristorante La Palta è un riferimento della cucina piacentina: da osteria di paese a indirizzo gastronomico solido.
Giovanni Gagliardi
20 Febbraio 2026
Recensioni Ristoranti Italia
Pipero
Il ristorante Pipero è una tappa obbligatoria per chi vuole scoprire una visione contemporanea, tra piatti iconici e una cantina importante.
Valerio De Cristofaro
18 Febbraio 2026
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Abba
Alta cucina consapevole Oltre a evocare una leggendaria pop band svedese, Abba è anche l’insegna
Leonardo Casaleno
11 Febbraio 2026
Recensioni Ristoranti Italia
Agostino Iacobucci
Il ristorante Agostino Iacobucci è una delle migliori realtà di Bologna, con piatti che uniscono Campania ed Emilia e dessert iconici.
Andrea Mucci
4 Febbraio 2026
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Oreade
Oreade, immerso nel cuore delle colline pisane, racconta il territorio attraverso una cucina moderna e radicata nella materia prima locale.
Giampiero Prozzo
30 Gennaio 2026
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Terra – The Magic Place
Abbracciato dalle Dolomiti, Terra – The Magic Place racconta una cucina visionaria e profondamente legata al bosco.
Luca Turner
26 Gennaio 2026
