Laura Bonato

“Bella, d'una sua bellezza acerba, bionda senza averne l'aria”. La ragazza dietro al banco, ça va sans dire, non mescola birra chiara e seven-up, ma sorseggia calici di champagne, rigorosamente rosé. Avvocato perfezionista per professione, enofila romantica per vocazione, colleziona calici di cristallo e si addormenta leggendo carte vini dei ristoranti gourmet. Alla continua ricerca di nuovi vignerons talentuosi da scoprire, fugge dalla noia della finanza quotidiana sognando la rivoluzione a colpi di bollicine in palette rosa.