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Amber
Hong Kong, 中環15 Queen's Road Central
Chef Richard Ekkebus
Parigi di zucchero – Prima parte
…maschile: Hugues Pouge, un passato da Pastry chef di Guy Savoy, e Sylvain Blanc, ex-direttore generale dei Magazzini Printemps. Ci sono loro dietro il nome “Hugo et Victor”, insegna nata…
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Dabbous
39 Whitfield St, London, W1T 2SF
Chef Ollie Dabbous