
Recensioni Ristoranti Italia
Luigi Pomata
Il rapsodo dell’isola Un solitario aedo. Un bardo di una tradizione millenaria che affonda il
Il rapsodo dell’isola Un solitario aedo. Un bardo di una tradizione millenaria che affonda il
Una degustazione di Amarone alla cieca per capire il terroir della Valpantena assieme ai consulenti della Collina dei Ciliegi.
“Gentili Signore, Cari Signori! Quello di cui vi parleremo sarà l’emotività e la verità che rimarrà sulla tavola prima che ci portino via le briciole. Sarà la persistenza dell’ultima goccia di vino prima che la bottiglia sia vuota. Ciò che leggerete sarà il frutto maturato dalla pianta della passione che questi giovani hanno coltivato per anni.”
Il Presidente, 20 Luglio 2009.