
Recensioni Ristoranti Italia
Il Desco
A pochi passi dall’Arena, la salda cucina di Elia e Matteo Rizzo a Il Desco

A pochi passi dall’Arena, la salda cucina di Elia e Matteo Rizzo a Il Desco

Damijan Podversic: vino di confine che conquista l’anima Sono sentiti i ringraziamenti a Damijan Podversic
“Gentili Signore, Cari Signori! Quello di cui vi parleremo sarà l’emotività e la verità che rimarrà sulla tavola prima che ci portino via le briciole. Sarà la persistenza dell’ultima goccia di vino prima che la bottiglia sia vuota. Ciò che leggerete sarà il frutto maturato dalla pianta della passione che questi giovani hanno coltivato per anni.”
Il Presidente, 20 Luglio 2009.
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