
La Cucina nell'ALMA

L’Enoteca Pinchiorri, il maialino e Alma
O delle istruzioni per diventare uno chef di successo Lunedì 8 marzo è andata in
O delle istruzioni per diventare uno chef di successo Lunedì 8 marzo è andata in
L’Agri-Fine-Dining Avevamo già parlato, nell’autunno dell’anno scorso, di questo agriturismo che, nel suo DNA, mantiene
“Gentili Signore, Cari Signori! Quello di cui vi parleremo sarà l’emotività e la verità che rimarrà sulla tavola prima che ci portino via le briciole. Sarà la persistenza dell’ultima goccia di vino prima che la bottiglia sia vuota. Ciò che leggerete sarà il frutto maturato dalla pianta della passione che questi giovani hanno coltivato per anni.”
Il Presidente, 20 Luglio 2009.