Settembre 21, 2015

Recensioni Ristoranti Italia

Taverna Estia

Ristorazione Eroica. L’abbiamo citata anche in altre occasioni, ma in questo caso è un’affermazione quantomai

Alberto Cauzzi 21 Settembre 2015

“Gentili Signore, Cari Signori! Quello di cui vi parleremo sarà l’emotività e la verità che rimarrà sulla tavola prima che ci portino via le briciole. Sarà la persistenza dell’ultima goccia di vino prima che la bottiglia sia vuota. Ciò che leggerete sarà il frutto maturato dalla pianta della passione che questi giovani hanno coltivato per anni.”
Il Presidente, 20 Luglio 2009.