Valpolicella

Schuman, Silvio Battistoni. Ispra (VA) By Il Guardiano del Faro

Recensione ristorante. Nella vasta offerta di tavole di qualità che può vantare oggi la provincia

Presidente 21 Ottobre 2009

“Gentili Signore, Cari Signori! Quello di cui vi parleremo sarà l’emotività e la verità che rimarrà sulla tavola prima che ci portino via le briciole. Sarà la persistenza dell’ultima goccia di vino prima che la bottiglia sia vuota. Ciò che leggerete sarà il frutto maturato dalla pianta della passione che questi giovani hanno coltivato per anni.”
Il Presidente, 20 Luglio 2009.