
La piadina regina, e i suoi fratelli
La regina dello street food “Che ne sai della Romagna?/che ne sai della piadina?/non c’è
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La Porchetta Soprattutto nella stagione estiva, dove il panino fuori porta è un momento di
I Lupini – Street Food: il pesce dalla barca alla tavola, nel cuore di Modica
Tapas d’autore alla Boqueria Oggi il bancone da bar sembra un elemento indispensabile per poter
Taco messicano a Copenaghen Volete assaggiare un favoloso taco al pastor senza spingervi fino in
Dopo aver assaggiato lo street food di Bangkok, ci siamo addentrati in alcuni tra i
“Gentili Signore, Cari Signori! Quello di cui vi parleremo sarà l’emotività e la verità che rimarrà sulla tavola prima che ci portino via le briciole. Sarà la persistenza dell’ultima goccia di vino prima che la bottiglia sia vuota. Ciò che leggerete sarà il frutto maturato dalla pianta della passione che questi giovani hanno coltivato per anni.”
Il Presidente, 20 Luglio 2009.