

Cracco
L’illuminazione proustiana nella cucina di Carlo Cracco e Luca Sacchi Per avanzare nella vita occorre
L’illuminazione proustiana nella cucina di Carlo Cracco e Luca Sacchi Per avanzare nella vita occorre
Carlo Cracco e Luca Sacchi: l’indissolubile legame tra passato e presente Nel 2007, Bob Noto
Carlo Cracco, Dinner Club e la Galleria Carlo Cracco, si sa, è cuoco poliedrico e
Cracco: lo stile tutto italiano, in galleria Di boiserie e carta da parati di pregio
Carlo Cracco nel salotto di Milano Carlo Cracco è prima di tutto un temerario. Solo
“Gentili Signore, Cari Signori! Quello di cui vi parleremo sarà l’emotività e la verità che rimarrà sulla tavola prima che ci portino via le briciole. Sarà la persistenza dell’ultima goccia di vino prima che la bottiglia sia vuota. Ciò che leggerete sarà il frutto maturato dalla pianta della passione che questi giovani hanno coltivato per anni.”
Il Presidente, 20 Luglio 2009.