Recensioni Ristoranti Italia
Bros
Un’apertura che si conta ancora in mesi, eppure nel momento di uscire ti porti dietro quella
Giampiero Prozzo
9 Novembre 2016
Giovanni Pellegrino
PassioneGourmet.it
“Gentili Signore, Cari Signori! Quello di cui vi parleremo sarà l’emotività e la verità che rimarrà sulla tavola prima che ci portino via le briciole. Sarà la persistenza dell’ultima goccia di vino prima che la bottiglia sia vuota. Ciò che leggerete sarà il frutto maturato dalla pianta della passione che questi giovani hanno coltivato per anni.”
Il Presidente, 20 Luglio 2009.
