Il Palma di Massimo Viglietti – Alassio – By Norbert & Il Guardiano del Faro
Recensione ristorante. Il Palma di Alassio si avvia a completare il primo secolo di vita.
Presidente
12 Agosto 2009
cozze e vongole
PassioneGourmet.it
“Gentili Signore, Cari Signori! Quello di cui vi parleremo sarà l’emotività e la verità che rimarrà sulla tavola prima che ci portino via le briciole. Sarà la persistenza dell’ultima goccia di vino prima che la bottiglia sia vuota. Ciò che leggerete sarà il frutto maturato dalla pianta della passione che questi giovani hanno coltivato per anni.”
Il Presidente, 20 Luglio 2009.
