Recensioni
Colline Ciociare
Parlare di colline ciociare è un po’ come parlare di Salvatore Tassa, autentico ambasciatore di
Presidente
5 Febbraio 2013
chef Salvatore Tassa
PassioneGourmet.it
“Gentili Signore, Cari Signori! Quello di cui vi parleremo sarà l’emotività e la verità che rimarrà sulla tavola prima che ci portino via le briciole. Sarà la persistenza dell’ultima goccia di vino prima che la bottiglia sia vuota. Ciò che leggerete sarà il frutto maturato dalla pianta della passione che questi giovani hanno coltivato per anni.”
Il Presidente, 20 Luglio 2009.
