Trattorie italia
L’Arcangelo
La tradizione di Prati “Una volta qui erano tutti prati”. Quante volte abbiamo sentito questa
Valerio De Cristofaro
24 Marzo 2023
Arcangelo
PassioneGourmet.it
“Gentili Signore, Cari Signori! Quello di cui vi parleremo sarà l’emotività e la verità che rimarrà sulla tavola prima che ci portino via le briciole. Sarà la persistenza dell’ultima goccia di vino prima che la bottiglia sia vuota. Ciò che leggerete sarà il frutto maturato dalla pianta della passione che questi giovani hanno coltivato per anni.”
Il Presidente, 20 Luglio 2009.
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