Search Results for: guy savoy

Recensioni Ristoranti Europa

Kei

Kei Kobayashi ha conquistato Parigi con una cucina di precisione assoluta che sposa la tecnica francese con la sensibilità giapponese.

Leggi di più →

Davide Scapin Giordani 16 Febbraio 2026

Recensioni Ristoranti Italia

Marco Polo 1960

L’importanza del mercato “La Cucina del Mercato” di Paul Bocuse è forse uno dei titoli

Leggi di più →

Loris Denti Tarzia 6 Settembre 2024

Recensioni Ristoranti Italia

Marco Polo

Diego Pani: cuoco di frontiera tra scuola francese e anima ligure Il Marco Polo è

Leggi di più →

Giovanni Gagliardi 30 Giugno 2023

Recensioni Ristoranti Europa

Korus

Giovani italiani (all’estero) con un roseo avvenire Eugenio Anfuso e Cecilia Spurio fanno coppia fissa

Leggi di più →

Leonardo Casaleno 25 Maggio 2022

Recensioni Ristoranti Mondo

Amber

Gourmet Orient Express. Cucina fusion moderna che conquista nel lussuoso Hotel Mandarin di Hong Kong

Leggi di più →

Davide Bertellini 5 Febbraio 2018

Pasticcerie

Parigi di zucchero – Prima parte

Quando pensiamo a una grande capitale gastronomica, certamente Parigi sta nelle primissime posizioni. Perché Parigi

Leggi di più →

Roberto Bentivegna 24 Aprile 2014

“Gentili Signore, Cari Signori! Quello di cui vi parleremo sarà l’emotività e la verità che rimarrà sulla tavola prima che ci portino via le briciole. Sarà la persistenza dell’ultima goccia di vino prima che la bottiglia sia vuota. Ciò che leggerete sarà il frutto maturato dalla pianta della passione che questi giovani hanno coltivato per anni.”
Il Presidente, 20 Luglio 2009.