Non può che cominciare con una visita alla Valle dei Templi l’11 maggio, la giornata scelta per approfondire la storia e la conoscenza del vitigno siciliano più noto, il Nero d’Avola. Approdato in Sicilia proprio grazie alla colonizzazione greca, il Nero d’Avola si è diffuso in tutta la Trinacria così che oggi, a seconda della provincia in cui si produce, dà vita a una varietà notevolissima di vini, spesso eccellenti e ogni cantina ne dà la propria originale interpretazione. Anche se i territori della provincia di Siracusa sono quelli dove il vitigno è coltivato in maniera più estensiva.
Nonostante oggi il Nero d’Avola sia ampiamente noto, non mancano le ragioni per approfondire la sua conoscenza storica e attuale. E Nero d’Avola Wine, l’incontro che si tiene ad Agrigento, parzialmente aperto al pubblico, è quindi anche una rara occasione per confrontare e gustare i prodotti ottenuti da questo vitigno dalle più importanti cantine siciliane.
Tutte le info su Nero d’Avola Wine.
