Il Chawanmushi
Mimosa crema, albicocca, cocco, zafferano, polline e liquirizia. Leggi è un budino salato, cotto al vapore, a base di latte, uova e semi dell’albero del Ginko biloba, tipico della cucina giapponese.
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Written by Irene Pinardi• 27 Maggio 2022• 16:52•
Il Chawanmushi
Mimosa crema, albicocca, cocco, zafferano, polline e liquirizia. Leggi è un budino salato, cotto al vapore, a base di latte, uova e semi dell’albero del Ginko biloba, tipico della cucina giapponese.
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