Recensioni Ristoranti

Recensioni Ristoranti Italia
Andrea Mucci

Al Metrò

La leggerezza dell’Adriatico Il ristorante Al Metrò dei fratelli Fossaceca, rientra nel novero delle raffinate

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Recensioni Ristoranti Italia
Claudio Persichella

Atelier Moessmer

Atelier del gusto, ma non solo Mangiare in un bellissimo ristorante aperto da poco più

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Recensioni Ristoranti Europa
Leonardo Casaleno

Amâlia

“Allons enfants de l’Italie“ Il coraggio di chi nutre fiducia nelle proprie capacità si traduce

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Recensioni Ristoranti Italia
Andrea Mucci

Bros’

Il valore della libertà, in cucina Varcata la porta di Bros’, ci si addentra in

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Recensioni Ristoranti Italia
Giovanni Gagliardi

Sottovoce

A Verona, cucina d’autore con vista L’Hotel Vista a Verona è un elegante boutique hotel,

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Recensioni Ristoranti Italia
Fiorello Bianchi

L’Aurum

Il filo aureo della buona cucina Alberto Quadrio è tornato da dove era partito, agli

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Recensioni Ristoranti Italia
Leonardo Casaleno

Luigi Lepore

Scelte coraggiose dettate dal talento La consacrazione della cucina calabrese di qualità, in questi ultimi

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Recensioni Ristoranti Italia
Andrea Mucci

Cottabo

Giovani ristoratori crescono Il Cottabo. Un gioco in voga presso Greci ed Etruschi che consisteva

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Recensioni Ristoranti Italia
Claudio Persichella

Carignano

Bagliori di grandezza Iconoclasta, originale, poliedrico, spregiudicato, irrequieto, Davide Scabin ha incarnato per almeno tre

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Recensioni Ristoranti Italia
Gianpietro Miolato

Visione

Visione: tra ospitalità e conferma della tradizione Le Langhe sono una parte dello Stivale tra

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Recensioni Ristoranti
Giacomo Bullo

Al Cambio

Bussola bolognese È un mercoledì a pranzo di ottobre, nella dotta, rossa, ma soprattutto grassa

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Recensioni Ristoranti Italia
Claudio Persichella

Acquolina

La conferma del talento di Daniele Lippi Il percorso di Daniele Lippi cominciato nell’estate post

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