Zia è una delle tavole più interessanti di una ristorazione romana finalmente in buono stato. Ziantoni prosegue in un percorso personale. Ecco la nostra recensione.
Fattoria Sardi è il nuovo palcoscenico sul quale si esibisce Damiano Donati. La sua cucina si connota per una gestione della sapidità. Ecco la nostra recensione.
Asador Etxebarri è una delle migliori tavole europee. Un locale dove quasi tutto è cucinato usando una brace fatta con diversi tipi di legna. Ecco la nostra recensione.
Quelli di Ciotti, al Nostrano, sono piatti che in realtà nascondono, dietro la loro fittizia linearità, inaspettati affondi e articolazioni. Ecco la nostra recensione.
Siamo tornati nella splendida sede che Roy Caceres ha scelto per dare vita al suo Orma. Tanta luce e una bellissima cucina a vista. Ecco la nostra recensione.
Un viaggio temporale e sensoriale Locale è un luogo che va cercato, seppur si trovi
Davide Oldani, un crooner gastronomico. Da Wikipedia: “il crooner è un cantante dallo stile dolce,
Cristina Bowerman: suggestioni fusion e stile italiano nel cuore di Trastevere Si torna sempre con
Ginza Shinohara è uno dei ristoranti kaiseki più acclamati di Tokyo. Lo Chef, il maestro Takemasa Shinoara viene dalla prefettura di Shiga e arricchisce la tradizione giapponese con tocchi moderni e personali.
Il fascino di mangiare tra centinaia di etichette Sono passati più di cinquant’anni da quando
Specchio di idee e personalità: la visione di Tomei Nel bel complesso di Palazzo Pfanner,
Il salotto bello e buono di Olevano “Roma non è una città come le altre.
Audacia e maturità Ludica, divertente, immediata e golosa. Mettete da parte i suddetti aggettivi con
Tre fuoriclasse, un solo ristorante Un supergruppo indica, in campo musicale, una band composta da
Una cuoca giovane e moderna Quando la gallipolina Solaika Marrocco si presenta al tavolo sembra
Da Amerigo 30 Maggio 2025 
Reale 2 Giugno 2025 
Ausa 16 Maggio 2025 
Villa Crespi 27 Maggio 2025 
Mudec – Enrico Bartolini 15 Maggio 2025