Recensioni Ristoranti Italia
La Pergola
Al ristorante La Pergola, Heinz Beck firma un percorso gourmet che unisce tecnica, sostenibilità e gusto. Un’icona della ristorazione romana.
Andrea Mucci
9 Dicembre 2025
Recensioni Ristoranti
Recensioni Ristoranti Italia
Terradimare
A Terradimare, nel centro di Trani, lo chef Domenico Di Tondo propone una cucina di mare tecnica e territoriale.
Antonio Sgobba
7 Dicembre 2025
Recensioni Ristoranti Italia
Vero
Al ristorante Vero, all’interno del Ca’ di Dio, Carmine Amarante unisce precisione, creatività e gusto in un percorso che celebra Venezia.
Giampiero Prozzo
3 Dicembre 2025
Recensioni Ristoranti Italia
Seta
Al Seta di Milano, Antonio Guida interpreta l’alta cucina con precisione, firmando piatti di straordinario equilibrio.
Alessandra Vittoria Pegrassi
1 Dicembre 2025
Recensioni Ristoranti Italia
Verso
Nel cuore di Milano, Verso dei fratelli Capitaneo unisce estetica, tecnica e gusto in un’esperienza di fine dining immersiva.
Giovanni Gagliardi
26 Novembre 2025
Recensioni Ristoranti Europa
Plénitude
Al Plénitude, Arnaud Donckele propone una cucina francese moderna e raffinata, con piatti centrati su salse complesse e ottimi ingredienti.
Leonardo Casaleno
24 Novembre 2025
Recensioni Ristoranti Italia
ConTatto
ConTatto a Frascati è il ristorante di Luca Ludovici: una cucina unica che nasce in una grotta, tra fermentazioni e piatti di forte identità.
Giacomo Bullo
21 Novembre 2025
Recensioni Ristoranti Italia
Il Pievano
Al ristorante Il Pievano, nel Castello di Spaltenna, lo chef Iacoviello firma una cucina che unisce influenze orientali e anima toscana.
Claudio Persichella
19 Novembre 2025
Recensioni Ristoranti Italia
Duomo
Al ristorante Duomo di Ragusa Ibla, Ciccio Sultano celebra con il menù Stupor Mundi la cucina siciliana in un percorso degustazione unico.
Fiorello Bianchi
17 Novembre 2025
Recensioni Ristoranti Italia
Locanda Margon
Alla Locanda Margon, Edoardo Fumagalli firma una cucina elegante e radicata nel territorio trentino, in equilibrio tra tecnica e gusto.
Alberto Cauzzi
15 Novembre 2025
Recensioni Ristoranti Italia
Kohaku
Il ristorante Kohaku di Roma non rappresenta una scoperta, bensì una conferma solida e rassicurante, con una cucina di identità definita. Ecco la nostra recensione.
Valerio De Cristofaro
13 Novembre 2025
Recensioni Ristoranti Italia
La Tana Gourmet
Al ristorante La Tana Gourmet di Alessandro Dal Degan ad Asiago la tecnica incontra la ricerca: un percorso degustazione unico.
Gianpietro Miolato
11 Novembre 2025
Recensioni Ristoranti Italia
El Molin
Al Ristorante El Molin di Cavalese, lo chef Alessandro Gilmozzi interpreta la montagna come terroir gastronomico.
Giacomo Bullo
9 Novembre 2025
Recensioni Ristoranti Italia
Sushi Matsu Omakase
Sushi Matsu porta a Milano un’autentica esperienza omakase: un bancone da 14 posti e una cucina rispettosa della tradizione giapponese.
Leonardo Casaleno
7 Novembre 2025
Recensioni Ristoranti Italia
Nomos Ante
Al ristorante Nomos Ante, lo chef Giulio Zoli unisce tecnica francese e sensibilità italiana. Una nuova tappa d’autore nella capitale.
Claudio Persichella
5 Novembre 2025
