

Elkano
Un abbecedario di conoscenze Ittiche Lo storytelling della gastronomia è fondato su quelle pietre miliari
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Le virtuose braci di Bittor Arginzoniz Aperto solo a pranzo, chiuso per ferie ad agosto
Tre fuoriclasse, un solo ristorante Un supergruppo indica, in campo musicale, una band composta da
“Allons enfants de l’Italie“ Il coraggio di chi nutre fiducia nelle proprie capacità si traduce
Recensione ristorante. Giuseppe Coria, nato a Vittoria nella provincia di Ragusa nel 1930 e scomparso
“Gentili Signore, Cari Signori! Quello di cui vi parleremo sarà l’emotività e la verità che rimarrà sulla tavola prima che ci portino via le briciole. Sarà la persistenza dell’ultima goccia di vino prima che la bottiglia sia vuota. Ciò che leggerete sarà il frutto maturato dalla pianta della passione che questi giovani hanno coltivato per anni.”
Il Presidente, 20 Luglio 2009.