Pizzerie Italia
Campana 12
Campana 12 è il progetto di Daniele Campana: solo 12 posti, forno e ingredienti a chilometro zero per una pizza d’avanguardia.
Leonardo Casaleno
23 Ottobre 2025
Recensioni
Trattorie italia
Antichi Sapori
La trattoria Antichi Sapori è un luogo divenuto negli anni una tappa imprescindibile dei tour gastronomici. Ecco la nostra recensione.
Giampiero Prozzo
3 Settembre 2025
Trattorie Europa
Ultramarinos Marín
Ultramarinos Marín è il tempio di Borja García, uno chef con una mano tanto leggera nelle cotture quanto precisa nel valorizzare i prodotti.
Carlo Cappelletti
25 Agosto 2025
Trattorie
Ai due platani
Storicità Alle porte di Parma, si trova una trattoria che incarna alla perfezione la tradizione
Valerio De Cristofaro
13 Agosto 2025
Trattorie
Consorzio
Nel ristorante Consorzio di Torino vengono serviti piatti tradizionali piemontesi con una grandissima attenzione alla tecnica. Ecco la nostra recensione.
Giacomo Bullo
8 Agosto 2025
Pizzerie Italia
Quattro Quarti
La pizzeria Quattro Quarti di Molfetta unisce tradizione e sperimentazione con impasti vari, pizza degustazione e proposte vegetali.
Antonio Sgobba
1 Agosto 2025
Trattorie italia
Al Cambio
Nel ristorante Al Cambio viene servita una proposta dalla forte impronta tradizionale, ma con uno sguardo verso la contemporaneità.
Valerio De Cristofaro
25 Luglio 2025
Trattorie
Da Amerigo
La Trattoria da Amerigo è una classica realtà di campagna vecchia maniera, un posto dove poter respirare la dolce aria del tempo che fu. Ecco la nostra recensione.
Valerio De Cristofaro
30 Maggio 2025
Pizzerie Italia
Confine
La pizzeria Confine rappresenta oggi uno degli indirizzi da non mancare per chi voglia conoscere cosa voglia dire pizza oggi. Ecco la nostra recensione.
Carlo Cappelletti
25 Maggio 2025
Trattorie italia
Da Bassano
Da Bassano è una trattoria incastonata nel comune di Madignano, dove la tranquillità è parte dell’identità stessa del luogo. Ecco la nostra recensione.
Giacomo Bullo
22 Maggio 2025
Pizzerie Italia
Renato Bosco Pizzeria
Renato Bosco pizzeria è una delle realtà più celebrate dello Stivale. Un luogo in cui i lievitati vengono valorizzati al massimo. Ecco la nostra recensione.
Gianpietro Miolato
20 Marzo 2025
Recensioni Ristoranti
Fattoria Sardi
Fattoria Sardi è il nuovo palcoscenico sul quale si esibisce Damiano Donati. La sua cucina si connota per una gestione della sapidità. Ecco la nostra recensione.
Giacomo Bullo
6 Marzo 2025
Recensioni Ristoranti
Sora Maria e Arcangelo
Sora Maria e Arcangelo è manifestazione tangibile di grande ristorazione familiare tra Città, colli e Provincia.
Giacomo Bullo
30 Gennaio 2025
Trattorie italia
Trecca
La cucina della memoria Una grandissima trattoria romana. Questo è oggi Trecca, l’avamposto di cultura
Giovanni Gagliardi
23 Gennaio 2025
Recensioni Ristoranti
Hakuba
Tre fuoriclasse, un solo ristorante Un supergruppo indica, in campo musicale, una band composta da
Gherardo Averoldi
20 Gennaio 2025
