Recensioni Ristoranti Europa
Jean-François Piège – Le Grand Restaurant
Età complicata, 45 anni, se hai talento. Non più “giovane promessa”, non ancora “venerato maestro”
Roberto Bellomo
8 Febbraio 2016
Roberto Bellomo
Ingegnere, con la coerenza che gli è propria si occupa da una vita di risorse umane. La cucina è una delle sue poche passioni durature e l'alibi per viaggiare il più spesso possibile. Ama la Francia, dove ha vissuto per un po' e pensa che invecchierà , i paesi baschi e, soprattutto, la Scandinavia.
Recensioni Ristoranti Italia
Imàgo
Se per la ristorazione di fascia media e l’onnipresente street food va riconosciuto a Roma
Roberto Bellomo
4 Novembre 2015
Trattorie Europa
Kirazu
L’offerta gastronomica di Londra è infinita e in perenne cambiamento, e chiunque la voglia definire
Roberto Bellomo
8 Ottobre 2015
Recensioni Ristoranti Mondo
Sushi Yoshitake
Prenotare in un grande ristorante di Tokyo, si sa, è impresa ardua. Se poi l’ambizione
Roberto Bellomo
20 Aprile 2015
