Maggio 27, 2025

Recensioni Ristoranti Italia

Villa Crespi

A Villa Crespi sul Lago di Orta da Antonino Cannavacciuolo: uno dei templi contemporanei della cucina classica italiana.

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Antonio Sgobba 27 Maggio 2025

“Gentili Signore, Cari Signori! Quello di cui vi parleremo sarà l’emotività e la verità che rimarrà sulla tavola prima che ci portino via le briciole. Sarà la persistenza dell’ultima goccia di vino prima che la bottiglia sia vuota. Ciò che leggerete sarà il frutto maturato dalla pianta della passione che questi giovani hanno coltivato per anni.”
Il Presidente, 20 Luglio 2009.