Recensioni Ristoranti Europa
Geranium
La “haute cuisine” L’attenzione alla sostenibilità della filiera biologica, così come al benessere dei dipendenti
Fiorello Bianchi
13 Marzo 2023
Marzo 13, 2023
PassioneGourmet.it
“Gentili Signore, Cari Signori! Quello di cui vi parleremo sarà l’emotività e la verità che rimarrà sulla tavola prima che ci portino via le briciole. Sarà la persistenza dell’ultima goccia di vino prima che la bottiglia sia vuota. Ciò che leggerete sarà il frutto maturato dalla pianta della passione che questi giovani hanno coltivato per anni.”
Il Presidente, 20 Luglio 2009.
