Recensioni Ristoranti Italia
Mater
L’ascesa di un progetto ben congegnato Filippo Baroni e Marta Bidi, coppia nella vita professionale
Alberto Cauzzi
3 Gennaio 2023
Gennaio 3, 2023
PassioneGourmet.it
“Gentili Signore, Cari Signori! Quello di cui vi parleremo sarà l’emotività e la verità che rimarrà sulla tavola prima che ci portino via le briciole. Sarà la persistenza dell’ultima goccia di vino prima che la bottiglia sia vuota. Ciò che leggerete sarà il frutto maturato dalla pianta della passione che questi giovani hanno coltivato per anni.”
Il Presidente, 20 Luglio 2009.
